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Als Winzer und Menschen, die gerne guten Wein trinken, ist unser Tun in Weinberg und Weinkeller konsequent darauf ausgerichtet, ökologische
und bekömmliche Weine in gehobenen Qualitätssegment zu erzeugen. Unsere Weine
sind von der Rebsorte und dem Boden, auf dem sie wachsen ebenso geprägt wie durch den Ausbaustil: klar im Geschmack - die Weißweine mit einer frischen Lebendigkeit, die beim Trinken Lust auf den nächsten Schluck macht. Die Rotweine reifen zur Harmonisierung der Geschmacks- und Aromastoffe ausschließlich und mindestens 6 Monate im Holzfass, der Spätburgunder -bestes Fass- und der Regent-Rotwein sogar 12 bis 14 Monate. Das hohe und ausgeglichene Qualitätsniveau erreichen wir durch beste Traubenreife, selektive Handlese und neueste, sehr schonende Arbeitsverfahren von der Traube bis zum Wein.
Unser Weine erhalten regelmäßig positive Kritiken in internationalen und nationalen Weinwettbewerben und von namhaften Weinjournalisten in den Printmedien und Weineinkaufsführern.
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Weinbergstraße 3, 77933 Lahr
Tel.: 0 78 21/2 53 32 oder 95 71 90
Fax: 0 78 21/39 39 8
E-Mail: info@weingut-stadt-lahr.de
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